こんにちは！ツバキハウスです。

新年度になりツバキハウスにも新しい仲間が増えました。✨

またみなさんと楽しいイベントを開催できればいいなと思っております。

今月は春にちなんで春スイーツ！さくら餅を作りました。

まずはさくら餅の生地作りをしました。

小麦粉をふるいにかけたり、白玉粉のだまをなくしたりと大変な工程でしたが皆さん頑張って調理に参加してくれました！

それからあんこをくるくる丸めて、、、

午後の時間に生地を焼き、あんこを包み食べました！とても美味しくみなさんあっという間に召し上がっていました😋